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超轻松做牛轧糖（熬糖版）
今年开始做牛轧糖，参照着别人的方子，再不断改进，摸索着做了许多次。从一开始的做一次就筋疲力尽一次，到现在的轻轻松松，毫不感到疲累。感觉像是开启了新世界的大门一般。 做之前，一定要先把所有材料准备齐全，并且放在他应该在的位置（即熬糖的手边）。然后，心里对每一步要有个概念，因为做起来你最好不要一边看步骤一边做。其实步骤超简单的：中火熬糖-打蛋白霜-调小火，加入蛋白霜，混合均匀-加入黄油，混合均匀-离火其他 4478 浏览 -
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烘焙视频/蛋糕篇10：「中卷」双重巧克力浓郁卷/香香香香···香喷喷的巧克力卷~
第一次买新鲜覆盆子，看着饱满的果实和漂亮的色泽，好想尝尝它新鲜的味道，不想原来那么酸>.<... 正琢磨怎么处理，老公抱怨说果酱没有了，害他早上干吃面包。于是，就这么愉快地觉得，把它们做成果酱。 今天正好是好友豆子喜得千金的日子，用她送的mini果酱瓶子来装我的第一波自制果酱，是不是再合适不过了呢！（＾∇＾）其他 67835 浏览