美味三门青蟹
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来源：互联网
螃蟹：
适量
姜丝：
适量
葱：
适量
料酒：
适量
1
杀死螃蟹松绑洗干净
2
扔掉不能吃的
3
倒扣入锅放姜丝葱，倒点黄酒，微量的水，因为螃蟹本身会出水
4
大火烧开转小火焖10-15分钟，试蟹量而定
5
揭锅大火收汁
6
至汁水烧干即可
7
翻面
8
装盘
9
开盖
10
除去这些
11
对开
12
close-up
13
享用
14
宝贝的最爱
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