凉拌海蜇皮
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来源：互联网
Tip：1. 喜欢吃辣的小米椒可以多加点噢 2.边拌的时候可以边尝一尝，随时调整用量 3.这里的勺子用的是铁勺
海蜇皮：
200g
蒜：
1瓣
糖：
3勺
小米椒：
1个
盐：
5g
醋：
4勺
酱油：
3勺
辣油：
6勺
芝麻油：
1勺
1
将买回的海蜇皮切成丝
2
海蜇皮用水浸泡3～4小时 直到不咸了为止
3
将浸泡好的海蜇皮用水冲洗 晾干
4
把蒜剁碎，与酱油 醋 芝麻油 辣油 糖 盐混合在一起，放入晾好的海蜇皮，拌匀。
5
将小米椒掰成几段，加入海蜇皮中，再拌一拌，就好啦～
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