原盅蒸饭

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Tip：1. 大米淘洗的次数不要太多，不然营养会流失哒。2. 如果想看土豆鸡块的做法，请移步我的菜谱---土豆炖鸡块。

大米：

半碗

瓷碗：

一只

1

在瓷碗里加入半碗大米。

2

淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。

3

半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。

4

锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。

5

盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟。

6

打开锅盖，这个时候能看到米饭?涨上来了。蒸多了。。

7

用筷子把米饭稍微翻动一下，顺便尝尝下面的米饭蒸熟了没有。

8

如果不熟的话，再加盖多蒸一会儿。

9

原盅蒸饭出锅！

10

配着下饭菜，就可以开吃啦！

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发布日期：2024-01-30 08:29:41
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