传统糯米饭

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猪肉：
适量
香菇：
适量（20朵左右，根据自己的喜好添加）
玉米粒：
100克
萝卜：
100克
青豆：
适量
糯米饭：
500克
盐：
一勺
老酒：
根据喜好添加
糖：
一勺
1
糯米饭，香菇提前用水浸泡，2个小时左右差不多
2
浸泡后，糯米饭放入高压锅或者电饭煲煮熟，切忌，水少放，糯米饭煮湿了会一粒粒粘在一起，对口感影响很大
3
放适量的油，油热后，先放入肉末，随后加入青豆，玉米，萝卜，炒一会放入香菇继续翻炒，随后加入老酒，盐，糖
4
将煮熟的糯米饭一并放入锅中一起翻炒，均匀后起锅
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  • 发布日期：2024-01-30 08:30:17
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