黑芝麻千层马蹄糕

Tip:碟子加点油搅匀,一点就可以了,切的时候不黏!然后水开了之后放入碟子蒸热一下,碟子热了之后放入黑芝麻的浆水,一定蒸的时候都要搅拌一下再倒入碟子蒸!每蒸一层都要搅拌一下!椰浆部分也是这样哦!一定要注意!
马蹄粉:
125克
白糖:
160克
水:
550毫升
炒香的黑芝麻:
150克
椰浆部分::
适量
椰浆:
一罐400毫升
水:
100毫升
炼乳或者白糖:
150克
1
(1)首先将炒香的黑芝麻加550毫升水放入料理机打成芝麻水!然后过滤!过滤好的芝麻水后再量一下有没有够550毫升!如果不够可以加点水!
2
(2)过滤好的黑芝麻水加白糖去待它融化,白糖融化好了就先加一点芝麻水到125克的马蹄粉搅拌一下,就比较容易搅拌,搅拌好了就再将全部的芝麻水倒进去再搅拌!搅拌好的芝麻水,然后就过滤一下就好了!就成了黑芝麻的水!
3
椰浆部分:125克的马蹄粉加入100毫升的水搅拌均匀,然后加入椰浆和炼乳或者白糖150克!然后过滤一下,就成了白浆!
4
甜度各人口味!如果觉得太甜或者不够甜,下次再做可以自己调整!
相关推荐
  • 饺子皮做韭菜千层饼

    材料:饺子皮,盐,胡椒粉。韭菜或者香葱
    其他 74455 浏览
  • 麦饭

    昨天才知道被自己称为菜疙瘩的还有学名:麦饭。说是陕西的美食,以前在延安内蒙甘肃……都吃过,做法差不多,管它是哪里的,只要好吃,我们都可以占为己有……
    其他 95283 浏览
  • 法棍牛油果

    又是一个简单快手易操作的菜谱:)
    其他 73779 浏览
  • 自制果蔬挂面

    果蔬面不止颜色美美,营养也加分哦。宝宝不爱吃的蔬果,榨成汁都可以加到面粉里面做成面条哦。一般的果蔬面条就是菠菜,南瓜,胡萝卜,苋菜,甜菜根,黄瓜,西红柿等等榨汁做的。这里主要以火龙果面条为例。其他的果蔬汁也是一样的比例哦。
    其他 28454 浏览
  • 素爆菜心

    这样搭配起来营养又好看
    其他 14369 浏览