猪骨玉米胡萝卜汤~

Tip:1、调料一定不要放的过多,不然就会抢了汤味。                                                     2、玉米和猪骨先煮,这样能充分的把玉米的甜味煮出来。                                                          3、胡萝卜后放,否则一起煮太久玉米和猪骨没烂,胡萝卜却煮散了。                                                4、如果家里没有阿迪锅,用汤锅煲的时候一定要适量延长时间。
猪骨棒:
2个
玉米:
2个
胡萝卜:
1个
葱:
1颗
姜:
5片
蒜:
2瓣
料酒:
1勺
1
骨棒2个
2
用水绰下猪骨,把血水煮出后备用。
3
因为个人钟爱玉米,所以放2个。
4
玉米切成小段,这样吃起来更方便一些。
5
胡萝卜切成滚刀块备用。
6
葱、姜、蒜切好备用;花椒、八角、香叶、少量即可。
7
锅中放入清水后,依次放入猪骨、葱姜蒜 、八角花椒调料,最后放入一勺料酒去肉腥。
8
用阿迪锅煲汤时间为30分钟,后放入胡萝卜在煲10分钟。出锅即可~
9
没有放香菜,不想让香菜的味道抢了汤香味~玉米猪骨汤开动吧~
相关推荐
  • 酸菜炆五花肉

    香气扑鼻,酸酸的很下饭!
    其他 87550 浏览
  • 芒果清心丸

    自制清心丸,qq的,很好吃,也可以水果和蔬菜的,颜色也很漂亮!
    其他 4924 浏览
  • 杏鲍菇炒牛柳

    其他 43120 浏览
  • 可乐鸡腿?

    鸡腿肉绝对不亚于鸡翅
    其他 62903 浏览
  • 蚝油清烧鱼面筋

    鱼肉么我就用了冷冻的鳕鱼 肉质为白色 口味清淡的海鱼应该都可以做 因为本来鱼面筋就是油炸的东西 不想在后期加工的时候再添加更多的油 于是自然用了清烧 颜色出来这么好看我也没想到><
    其他 23618 浏览