日式香煎银鳕鱼
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来源:互联网
Tip:1.没有清酒可以用料酒代替 2.煎鳕鱼的时候不要一直翻动,一面煎熟了再翻面煎 3.不喜欢煎炸食品的话也可以用烤箱烤
银鳕鱼:
适量
味增:
适量
清酒:
适量
味淋:
适量
蜜:
适量
黄油:
适量
柠檬:
适量
1
银鳕鱼两面均匀抹上味增酱,放入密封玻璃盒,加入清酒,约没过鳕鱼片的一半
2
加入半勺味淋,两勺蜜,腌制两小时
3
锅中加入7g黄油,放入鳕鱼片
4
出锅后滴几滴柠檬汁
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