清蒸鳕鱼
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来源:互联网
Tip:以前做清蒸鱼的时候,都是直接倒的生抽进去,但现在了解到生抽其实很多细菌的,生吃容易不舒服,所以做的时候还是把生抽也蒸熟了用!(展开)
鳕鱼:
适量
油:
适量
生抽:
适量
彩椒:
适量
葱:
适量
1
鳕鱼取出自然解冻;
2
放点姜片,上锅蒸熟;
3
蒸鱼的时候切点彩椒粒,葱花备用;
4
蒸好的鱼去姜片,倒掉晰出来的水;
5
锅里热油,油热好时下点葱花爆香一下
6
把彩椒粒和葱花铺在鳕鱼上,加入蒸熟的生抽
7
最后把热油淋在上面即可!
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