清蒸鳕鱼

Tip:以前做清蒸鱼的时候,都是直接倒的生抽进去,但现在了解到生抽其实很多细菌的,生吃容易不舒服,所以做的时候还是把生抽也蒸熟了用!(展开)
鳕鱼:
适量
油:
适量
生抽:
适量
彩椒:
适量
葱:
适量
1
鳕鱼取出自然解冻;
2
放点姜片,上锅蒸熟;
3
蒸鱼的时候切点彩椒粒,葱花备用;
4
蒸好的鱼去姜片,倒掉晰出来的水;
5
锅里热油,油热好时下点葱花爆香一下
6
把彩椒粒和葱花铺在鳕鱼上,加入蒸熟的生抽
7
最后把热油淋在上面即可!
  • 本文分类:鳕鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:56340 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:10:26
  • 本文链接:清蒸鳕鱼
相关推荐
  • 香菇鳕鱼粥

    就想吃个海鲜粥,冰箱里剩下2块尾巴,所以拿来用喽
    鳕鱼 72519 浏览
  • 豆豉辣椒蒸鳕鱼

    喜欢豉汁系列的菜色,无论是蒸鱼、蒸排骨只要放些黑豆豉就会有一种特殊的香气,甘甘咸咸的豆豉味儿真是惹味。这回买的鳕鱼也用这个法子来料理,比一般清蒸的滋味来得更加浓郁。鱼肉鲜嫩,汤汁咸香,拌米饭一流,不知不觉想要再添一碗饭(发现自己常把这句话挂在嘴边,还真是个饭桶来着,哈哈~~)
    鳕鱼 86165 浏览
  • 西京鳕鱼烧

    去日料店吃过几次,非常喜欢,就试着做。原来非常的简单,基本只要腌制好了,就没什么问题了,腌制的调料主要是靠味噌。成品肉质鲜嫩,和味噌的味道搭配极了。
    鳕鱼 88808 浏览
  • 鳕鱼蔬菜面(辅食)

    无盐
    鳕鱼 25185 浏览
  • 红烧鳕鱼

    鳕鱼 98938 浏览