桂花椰汁糕
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来源:互联网
糖桂花150g:
椰浆400g
马蹄粉250g:
炼奶20g
白砂糖150g,水280g:
黄片糖140g,水260g
1
将400g椰浆与125g马蹄粉拌匀过筛
2
水280g与白砂糖用中火烧开后即可倒入椰浆粉水拌匀,加入炼奶拌匀
3
125g马蹄粉160g水拌匀过筛后与糖桂花拌匀
4
140g黄片糖260g水烧开倒入桂花马蹄粉水拌匀
5
电陶炉120度火,水烧开后每三分钟蒸一层,层层叠上
6
美味桂花椰汁糕