柠檬香烤芝士大虾
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来源：互联网
Tip：1、除了丘比沙拉酱，也可搭配蛋黄酱； 2、芝士填的适量就好，因为烘烤过程中，芝士会适度膨胀。
主料：
适量
明虾：
5只
辅料：
适量
马苏里拉芝士：
50克
柠檬：
1个
丘比甜沙拉酱：
40ml
香菜：
4根
盐：
1茶匙
胡椒粉：
1茶匙
1
主要材料备齐；
2
明虾去虾须虾枪，开背取虾线，撒上少许盐和胡椒粉备用；
3
在虾背中填入适量丘比沙拉酱（甜味）；
4
再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎；
5
将美的烤箱预热至180度，放入明虾，中层上下火烤8-10分钟；
6
烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出，挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。
