夏天 • 红枣冰糖糕
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来源：互联网
Tip：可以做好多口味的，原味、红枣、桂花、核桃…
米：
300g
水：
300g
冰糖：
自己把握
红枣：
两三颗
牙签、调羹：
适量
食用油：
一点点
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前一天晚上洗300g米，浸一晚上； 第二天早上醒来就可以开始做啦； 取适量冰糖放到水里（我用了三四颗冰糖） 把冰糖水和米一起放进搅拌机or榨汁机or料理机，只要能打成糊就好~
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盘子里先抹些油，防止粘住 放些切碎的红枣，就可以开始蒸了 隔水蒸20分钟左右 （建议刚开始的时候不要盖上锅盖，这样蒸出来的就比较光滑，否则很容易凹陷Orz）
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蒸好后，用牙签沿着周围划一圈，然后就可以把整个拿下来啦
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切 吃 冷热皆宜 红枣味的很好吃 被自己感动了T_T
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- 发布日期：2024-01-30 08:34:55
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