虾饺
53741 阅读
0 评论
64 点赞
来源：互联网
Tip：第一次自己擀饺子皮，略厚了些，但无论厚薄，还是很有嚼劲的。周末的清晨，给宝贝端上一碗冒着热气的饺子，再搭配新鲜水果和红枣，这样的早餐，谁能不爱！
虾：
100g
猪肉：
60g
小葱：
适量
黑木耳：
适量
鸡蛋：
半个
芝麻油：
三滴
酒：
数滴
酱油：
适量
盐：
少许
饺子皮：低筋粉：
280g（约25个饺子）
水：
120g
1
虾去壳，将中间的肠用牙签挑出，稍稍清洗一下即可。
2
肉剁碎，黑木耳泡发切碎，和肉、小葱一起混合，加半个鸡蛋及配料，用筷子按顺时针搅动混合均匀。我第一次做加了一个鸡蛋，汤水有点多，估计半个鸡蛋就够了。
3
把虾切成小块，最后加进肉馅里，轻轻搅拌混合，再放进冰箱冷藏半小时。
4
面粉与水混合，揉面至表面光滑，包上保鲜膜进烤箱醒发半小时。
5
面团取出，揉成长条切块，用擀面杖擀成饺子皮。
6
裹馅包饺子
7
热腾腾的饺子上桌
- 上一篇 > 青花椒砂锅鱼
- 下一篇 > 棒棒哒！这样做出的玉米烙，就是大厨的水平！（多动图，孔瑶的食谱）
相关推荐
-
-
-
油桃冰茶 Fruit Ice Tea
水果冰茶，一个超级完美的清爽消暑夏日饮料。在炎热的夏季什么也比不上一杯清新冰爽果味十足的水果冰茶来的更加提神解渴了。这六款冰茶的制作方法非常简单，我总会准备一些再冰箱里招待朋友或自己享用，六款水果冰茶六种不同的美味，相信你一定会喜欢的。 Fruity Ice Tea is the perfect refreshing beverage to offer your house guests this其他 95905 浏览 -
-