超级下饭甜甜虾
28049 阅读
0 评论
64 点赞
来源：互联网
Tip：用油煎糖的时候不到三十秒就要放酱油，否则很容易粘底烧焦，放酱油之后可以放点清水，等锅滚了再放入虾，有效防止烧焦。
虾：
按自己家人数购买
酱油：
适量
糖：
适量
食用油：
适量
白饭：
一锅
1
把虾洗净，有时间的话剪掉头尾和扎手的胡子，这样最后摆盘也好看一点，沥干水分
2
锅里放油，热锅，放入虾，翻炒到虾变橘红色，头跟尾浅红就差不多了。因为后面还要煮，虾又很容易熟透，所以如果在这个步骤连中间也很红就已经全熟，最后肉质会太硬。
3
虾取出，放一点食用油，放入两大勺白砂糖，变糖浆后放入两大勺酱油，翻炒融合后再次倒入虾。这里的甜咸自己依据喜好去调试哈。
4
虾全熟之后，味道也调试好了，开大火收汁。超级鲜甜超级好吃的虾就做好了。白饭呢？？？？
- 上一篇 > 超下饭的干煸豆角
- 下一篇 > 一夫食堂——水煮肉片（低失误率）
相关推荐
-
-
-
一夫食堂——水煮肉片（低失误率）
水煮肉片的四川菜的扛鼎之作，以其麻辣口味俘获男女老少。 一夫婶的菜谱能把看起来很高大上的菜变得很简单。就连水煮肉片这种需要进阶厨艺水平的菜也不容易失误。但是一夫婶的菜谱没有单列原料和步骤，所以看起来不够简单明了，于是我索性整理一下发出来造福人类。 这道菜不仅好吃下饭，还可以“重复利用”下一顿用来煮豆腐甚至煮面条，所以还是深得我们这种留学党的心的。 做好了必须端出来炫耀，歪果仁基本上会叫你神了。 版下饭菜 58890 浏览 -
-