奶油红豆雪糕
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来源:互联网
材料一:
适量
细砂糖:
40克
自制蜜红豆:
250克
牛奶:
110克
自制无糖酸奶:
200克
材料二:
适量
淡奶油:
250克
细砂糖:
25克
材料三:
适量
自制蜜红豆:
50克或更多
1
把材料一称取在料理杯,也可以用破壁机。
2
搅打一分钟左右至全部混合均匀。备用。
3
250克淡奶油和25克细砂糖放入硅胶杯,用电动打蛋器打发到有纹路。
4
把材料二和材料一全部倒入一个盆内。
5
用电动打蛋器搅匀。雪糕液就完成了。
6
倒入模具7分满,也可以六分,然后按喜欢加入蜜红豆,震几下模具,蜜红豆会下沉。放入冰箱冷冻至硬。
7
把模具浸凉水几秒钟即可轻松脱模。
8
开始享用吧。
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