酒酿水波蛋(酒酿系列三)

酒酿:
适量
红枣:
适量
姜汁:
适量
砂糖(或红糖):
适量
鸡蛋:
适量
枸杞:
适量
1
生姜去皮洗净,加水打出汁。再用粉筛过滤出姜渣。
2
红枣提前泡发略煮
3
锅中水烧开,倒入姜汁和预先煮好的红枣,枸杞,甜酒酿一起煮沸磕入鸡蛋,再小火慢煮,直到鸡蛋全熟。再加入砂糖调味。(红糖更好)
相关推荐
  • 【毛蟹年糕】

    白花花的年糕蘸上浓油赤酱,柔柔韧韧的,充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香,让人食欲大开。
    其他 11817 浏览
  • 温拌全贝

    其他 4102 浏览
  • 香辣豆豉鱼

    这道豆豉味鲫鱼,肉质细嫩,外皮酥香,自制香辣豆豉与青、红椒炒出的肉末,豉香味浓,咸鲜适口。
    其他 26227 浏览
  • 罗宋排骨汤

       平时我们煮饭烧菜时都是尽量做到营养均横荤素搭配合理   单纯的只吃一样是必会造成某种营养的不足够。虽然说现在很多人都愿意自已在家亲自下厨煮饭烧菜为家人或是为自已,但是往往我们在菜场花费了买菜的时间,回到家中需要付出加倍的时间在厨房烹饪或是洗涮                    有没有一种浓缩的精华,让我们只需要做这么一道菜,就万事俱备?      有,它就是罗宋汤。罗宋汤的综合营养效益真
    其他 57088 浏览
  • 济南名吃油旋

    油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。
    其他 63927 浏览