可乐/啤酒翅中

Tip:1、鸡翅划刀口,为了腌渍时入味和胶原蛋白释放。 2、腌渍时一定放入可乐(或啤酒等碳酸饮料),可是鸡肉软嫩。
鸡翅中:
10只
可乐/啤酒:
一罐
老抽:
1/4罐
料酒:
1/4罐
姜丝:
适量
葱:
适量
1
鸡翅中解冻至室温,用斜刀划开2个口子。
2
鸡翅、可乐/啤酒(半罐)、料酒、老抽、姜丝放入盘中腌渍,可按压几下,待半小时至一小时。
3
起锅热油,将鸡翅分别煎至金黄,倒入可乐/啤酒(另半罐),适量料酒、老抽、姜丝、葱段,大火煮
4
等收汁完成,可根据个人口味加入盐、糖调味,翻炒后即可出锅。
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:82243 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:36:35
  • 本文链接:可乐/啤酒翅中
相关推荐
  • 椒盐明虾

    懒人必备拿手菜。
    其他 42030 浏览
  • 戚风蛋糕

    这个配方是我自己经过过次研究尝试,经历过很多次失败的挫折 才研究出的配方。不回缩,不塌腰,不开大裂缝,反弹力极高。极其松软的戚风。我的蛋糕都是用这款戚风。         自从研制出来后就再也不会被戚风蛋糕戚风了?。不过现在分享配方只为提供给喜欢戚风的朋友。有兴趣的可以试试。戚风蛋糕的配方很多很多,我不能保证我的配方就绝对的好,但是如果能严格按照我说的做出来应该不会失败。如果还是失败请试试别的配方
    其他 82012 浏览
  • 烘焙麦片(香蕉口味) Homemade Granola

    Intro 你不能错过这个以烘烤的水果、坚果和燕麦组成的配方。一款很好的健康早餐或者作为零食也是很棒的。如果你即想保持健康又爱那些美味,那么这款食谱就是为你准备的。保持健康的饮食,帮你的身体一个忙试一试这个。 Great for that really healthy breakfast or just for something to snack on, you can’t go past th
    其他 34940 浏览
  • 豆浆机版香蕉奶昔

    好香醇好香醇!        不要小瞧这125ml的水啊,你不加水后果是不堪设想的!那叫一个春天......所以呢水是必须要加滴~
    其他 4118 浏览
  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    今天的这个渐变抹茶慕斯蛋糕,没别的,就一个字:好看!自己都忍不住夸自己:我怎么这么能耐呢!不仅颜值高,味道也绝对能让抹茶控一本满足,一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹茶慕斯,而慕斯的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑,吃再多也不会觉得腻,我一个人就能吃光这个6寸小蛋糕~ 微信订阅号及微店入口:amandatastes 淘宝店铺:曼食慢语 新浪微博:Amanda的小厨房
    其他 53462 浏览