家常面片
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来源：互联网
面粉：
适量
青菜：
适量
鸡蛋：
适量
小葱：
适量
花椒：
适量
番茄：
适量
生抽：
适量
蚝油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
和面，温水加盐，和好盖上醒一会。
2
切葱花，置于碗中，热锅热油放几粒花椒炸出香味，把花椒挑出去，热油淋在葱花上，再加生抽蚝油糖盐，制成料碗。
3
西红柿切小块，青菜切段，鸡蛋打散，准备烙蛋饼。
4
在锅里烙一个蛋饼，晾凉切丝，备用
5
煮一锅水，可以放一些高汤，也可以放浓汤宝，或者煮一些肉肉，丸子，反正借点肉味就好。 面擀成扁平的样子，切成一条一条的，水烧开就放小火，保持锅开，然后拿起一条条面揪面片。
6
面都揪完之后，加入料碗，加入番茄，出锅前加入青菜和蛋饼丝，就可以了。
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