烧土豆
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来源:互联网
土豆:
一个
青椒:
一个
番茄:
一个()
油,盐,糖,酱油,生抽,醋:
适量
葱,但最好用洋葱,洋葱可以完全代替葱,但我家没有洋葱所以只能用葱:
一段
1
准备好食材,土豆切成滚刀块儿,为了保持土豆的绵软了,不要泡水,切完放在一边,本来拍好照片了,但是找不着了
2
番茄对半切开,去蒂
3
番茄切片,最好把平的那一面朝下皮儿朝上,好切
4
青椒去籽,如果爱吃辣的可以不去
5
青椒切成菱形,原谅我的刀功!
6
葱切成葱末,最好用洋葱如果有洋葱的话,切成块儿,就不用葱了,但我没有洋葱,只能用葱
7
锅里倒油,放土豆
8
炸到金黄色捞出
9
锅里留底油,放葱
10
先放青椒
11
一段时间后放番茄
12
加盐
13
加入糖,酱油,醋,生抽
14
汤汁收浓然后倒入土豆,翻一翻,盛出
15
再来一张!
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