马蹄酥
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来源：互联网
面粉：500g：
酵母：3g
小苏打：3g：
温水：270g
糖：50g：
糖：100g
油适量：
适量
1
将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀
2
加水揉成面团，发酵至2.5倍。
3
案板上撒少许面粉，将面团擀成一厘米厚方形面片，将边缘不规则的面片切下，切成规则的面片。
4
将切下的面片加100克糖揉匀
5
将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧，并将面片对切成两半。
6
再次对折，切成3厘米左右宽
7
从中间捏一下放入热油锅炸至金黄即可
8
凉了再吃哦
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