老干妈拌藕片
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来源：互联网
Tip：1、老干妈本来就有咸味，少放一点盐 2、依据个人口味调味，可以放一点点白糖。我家不放糖的，会放很多醋
莲藕：
适量
老干妈：
适量
盐：
适量
醋：
适量
生抽：
适量
1
莲藕削皮洗净，切成片泡水里，烧一锅水把莲藕片焯熟，捞出过凉水
2
把沥干水份的莲藕放入盆里，加入盐、生抽、醋、老干妈，拌匀装盘，表面撒些小葱、香菜点缀一下
3
上桌开吃
