香茅烤鸡翅
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来源：互联网
鸡翅：
10个
香茅：
2根
蚝油：
2大匙
生抽：
2茶匙
糖：
1茶匙
料酒：
2茶匙
蜂蜜：
2大匙
水：
1茶匙
1
鸡翅洗干净，在背部划几刀，以便入味
2
香茅剥去外面的老皮，然后切下白色的尾端部分
3
把香茅剁碎
4
把鸡翅放入干净的容器里，放入香茅末，蚝油，生抽，糖和料酒拌匀
5
装入保鲜袋里，放冰箱，腌1天，中途按摩2-3遍
6
把鸡翅排放在烤架上，鸡翅尖包上锡箔纸，防止烤焦
7
烤箱预热400F/200C度，把鸡翅放入烤20分钟
8
翻面，刷上腌汁，继续烤15分钟
9
刷上蜂蜜水，两面各烤10分钟上色即可
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