酸辣蕨根粉（巨辣版）

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Tip：蕨根粉从开水中捞出后 要迅速用凉水淋透哦 这样吃起来才会劲道
蕨根粉：
一把
小米椒：
10个
醋：
小半碗
味极鲜：
一小勺
盐：
少许
耗油：
一小勺
鱼豉油：
一小勺
1
首先要选择正规超市买到的蕨根粉哦 市场上的某些会有沙子！
2
调制酱汁 用一小碗 倒入小半碗醋 加点盐 味极鲜 耗油 鱼豉油 然后十只小米椒切小段放入酱汁（不能吃太辣的亲们 酌情添加哦）
3
锅中加水烧开 放半勺盐 把蕨根粉放入开水中煮到没有硬芯为止 迅速捞出 淋透凉水 控水晾干
4
将调制好的酱汁淋在煮好的蕨根粉上 搞定！
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