香葱火腿面包卷
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来源：互联网
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高筋面粉：
175克
细砂糖：
20克
清水：
50克
酵母粉：
3克
鸡蛋：
30克
火腿肠：
50克
香葱：
15克
黄油：
20克
沙拉酱：
20克
1
面团发酵完成以后揉成团盖上保险膜松弛15分钟，然后用擀面杖擀成长方形松弛10分钟。
2
将面皮翻面，用手指将面团边缘压平
3
在面皮表面刷上一曾沙拉酱
4
将火腿肠和葱切碎均匀的撒在表面。
5
将面皮从后面往前面卷，然后把口收拢。
6
将面均匀的切成6个小的花卷。
7
用中空戚风模具，在内表面刷一层油，然后把面团放在里面。
8
然后放入烤箱里面发酵到原来的两倍大。
9
烤箱用上下火170度预热5分钟，然后用165度烘烤23分钟，中途如果上色太深可以盖一张锡纸。
10
烘烤完成后，用抹刀在模具的里面划一圈，方便取出蛋糕，完成。
11
烘焙完成
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