正宗四川凉面
26760 阅读
0 评论
9 点赞
来源：互联网
Tip：油要让面不结块。
挂面：
一人份
葱：
10g
醋：
适量
酱油(生抽)：
适量(比醋少)
盐：
少许
辣椒油(或清油)：
少许
芝麻油(可不加)：
少许
花椒(藤椒)油(可不加)：
少许
糖：
3g
蒜：
切碎
1
用蒸锅蒸挂面5分钟。(表面蒸干即可)
2
在另一个锅将水烧沸，面蒸好投入此锅，再烧沸即可。
3
将面用盆盛起，不留水，加油后将它抖散吹冷。
4
加佐料就可以了。
相关推荐
-
-
湘味凉面（@Ou_歐悠嘻）
炎炎夏日.根本没有太多食欲！ 只有简单易做的美味才能让人瞬间食指大动！ 今天经历了北京的白天如黑夜的雷雨过后， 简单制作这样一份美味的香辣凉面， 真心好吃到感动的会哭凉面 83117 浏览 -
-
-