排骨红米饭
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来源:互联网
排骨:
半根
四季豆:
适量
卷心菜:
适量
农家红米:
200g
蕉芋粉:
适量
生抽:
2匙
1
准备材料
2
排骨洗净加入少量蕉芋粉,生抽和适量米酒搅拌均匀。腌制10-20分钟。(ps:蕉芋粉可以让排骨更嫩些,但只能放一点点否则会变粥)
3
将红米和排骨加水放入水电饭锅
4
豆子和卷心菜放入锅中爆炒
5
在饭快熟的时候放入炒好的豆子和卷心菜,继续一起焖饭。
6
等饭好后搅拌均匀即可。卖相虽然不太好看,味道却一级棒!
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