麻汁凉面
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来源：互联网
Tip：1、我家乡的做法是要加韭菜末和虾皮的，加在盐水里。 2、图中看不到盐水，其实加了不少的，我们的凉面是汤面类的。 3、喜欢吃冷的，可以把盐水冷藏一下。 4、喜欢吃醋和蒜的，根据口味加一点也可。
鲜面条：
适量
芝麻酱：
适量
凉白开：
适量
盐：
适量
黄瓜：
适量
绿豆芽：
适量
咸香椿：
适量
1
烧一锅水，烧开后焯烫一下豆芽捞出，放入鲜面条煮熟
2
煮熟的面过凉，沥干水分放入碗中
3
凉白开里加盐搅匀成为盐水，或者在开水中加盐搅匀，放凉后用
4
把三大勺盐水浇到面上
5
放上黄瓜丝和豆芽
6
浇上芝麻酱
7
再撒一些咸香椿末即可
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