凉面

鸡蛋:
1只
猪肉:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
红泡椒:
适量
葱:
适量
辣椒面、生抽、老抽、:
适量
陈醋、盐、糖、:
适量
1
鸡蛋打散,小火煎成薄饼,切丝。 洋葱、红泡椒、葱、大蒜子切好备用。
2
热油,依次放入蒜蓉、红泡椒、洋葱、肉沫翻炒,熟后盛出备用。
3
调酱汁:盐、鸡精、糖、辣椒面、生抽、老抽、陈醋适量,热油淋在上面。
4
依据个人口味开始拌凉面,加蒜水,最后撒上葱
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  • 发布日期:2024-01-29 09:39:03
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