夏日凉面
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来源：互联网
小宽面：
适量
花生酱：
适量
芝麻酱：
适量
生抽：
适量
黄瓜：
适量
娃娃菜或豆芽菜：
适量
肉丝：
适量
香醋、辣油随意：
适量
1
蒸锅水开后，小宽面上锅蒸十分钟，再下开水锅煮，喜欢有嚼劲的水开后就捞出，喜欢软一点的可以多煮2分钟。千万不要过冷水！千万不要过冷水！千万不要过冷水！捞出沥干后加食用油在风扇下拌开至完全冷却。
2
调料：1、芝麻酱＋花生酱1：1，加水拌稀； 2、酱油（生抽＋水1:1，加一点糖加一点麻油）煮开； 3、辣椒油、 4、醋…等其它喜欢的调料
3
黄瓜切细丝、娃娃菜切细丝，肉丝用酱料爆炒，加在面条上，淋上酱油、花生芝麻酱、加适量香醋，喜欢辣椒的可以加辣油，搅拌后开吃。
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