胚芽蔓越莓吐司

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Tip：黄油可以选择后油法，我这里也是为了实验一下全部投入以后面包机工作如何而已～没有自动撒果料的话可以黄油加进去揉光滑了以后再下蔓越莓。

高筋面粉：

225克

小麦胚芽：

25克

细砂糖：

30克

盐：

3克

酵母：

2.5克

水：

150克

黄油：

15克

蔓越莓：

50克

材料准备好。

首先往面包桶投入水。

投入糖、盐、软化好的黄油（植物油也可以，但面包香味会减少）。

投入高筋面粉和小麦胚芽。

最后挖个小洞放酵母，安装好面包机桶。

蔓越莓投入自动撒果料桶。

根据面包选择程序3，重量500克，中烧色～开始工作！

机器开始工作咯！兴奋！

没想到黄油一早放，出膜情况还算可以了～

一阵蜂鸣～卡啦一声～自动撒果料功能还不错。

差不多最后的四十多分钟，面包机接近烘烤时～可以自己刷一层蛋液，撒点儿小麦胚芽中间再割一刀，挤点儿黄油，这样面包裂开好好玩。（这步可忽略哈，我纯粹觉得好玩）

烤好咯～喷香的面包机吐司！

面包机也能做软妹纸！