如何打造零脂肪添加又creamy的南瓜浓汤

南瓜:
100g
快熟燕麦片:
2大勺
小米:
1大勺
小麦胚芽:
1大勺
海盐:
一小撮
肉豆蔻粉(可选):
一小撮
肉桂粉(可选):
一小撮
水:
适量
1
南瓜去皮切小块蒸熟,蒸出来的南瓜汁留着不要倒掉。
2
奶锅里把适量水煮开,放燕麦片和小米,约10分钟后小米煮熟,关火,倒入小麦胚芽稍搅拌即可。
3
以上全部倒进破壁机或搅拌机,如果不是耐热的搅拌杯,记得要放到温度适宜再倒进去搅拌。开启浓汤搅拌,半分钟即可。
4
趁热喝吧!Bon appétit ~
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