肉类

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夫妻肺片

夫妻肺片

夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。  由于我家不太喜欢牛杂之类的东西，所以用猪心 猪肚 猪舌头 猪肉代替。味道一样的麻辣鲜香。此菜特点 色泽红亮．质地软嫩，口味麻辣浓香
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家常卤猪肚.猪舌.猪心

家常卤猪肚.猪舌.猪心

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清炖猪肉汤

清炖猪肉汤

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虾米什锦酱

虾米什锦酱

好吃方便的虾酱，可以带到办公室中午加个菜！嘎嘎
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北京小吃卤煮火烧

北京小吃卤煮火烧

每年到了某个时候就无比地怀念在北京吃过的卤煮，浓浓的卤味混合着芝麻酱，腐乳和韭花酱的香味，再加上一点蒜和醋味就完美了。在国外只能自己寻料去自己炮制，买不到猪肺就用猪心和猪肚代替，豆腐干不好买就用豆腐泡代替，买不到小肠就用大肠代替。如果没有各种香料，可以买一瓶卤水代替，或者直接用卤料包。
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什锦小米粥

什锦小米粥

做月子经常吃的小米粥，加入胡萝卜牛肉等更加美味有营养
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烧什锦

烧什锦

简单的美味 花时间即可
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炖吊子

炖吊子

炖吊子为满汉小吃，它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟。
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清炖猪肉汤

清炖猪肉汤

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海鲜米粉汤

海鲜米粉汤

超多料啊。。科科科
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白汤肥肠粉

白汤肥肠粉

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沙姜爆炒猪杂

沙姜爆炒猪杂

新鲜的猪肝猪心与沙姜蒜蓉碰撞出新的火花与另类的美味
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沙参玉竹心肺汤

沙参玉竹心肺汤

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蒜泥猪心

蒜泥猪心

最爱吃的菜之一，东北口味，喜欢煮熟了之后沾蒜酱吃。
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凉拌心肝

凉拌心肝

好多人不会煮心肝，特别是肝，煮制不得法，会出现蜂窝眼，并且切开后，颜色发花，还好像不熟的样子，吃到嘴里总有股血腥味，其实煮好的肝是透着特有的香味的，那么，诀窍是什么呢？~~
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很有营养的月子汤---肚肺汤

很有营养的月子汤---肚肺汤

一道鲜美又有营养的月子汤，我们老家产妇坐月子必吃哦，反正我坐月子吃的多，奶水也多，奶水营养也很好，女儿小时候养的胖胖的哦。平常我们也可以用来加加营养哦！
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莲藕猪杂汤

莲藕猪杂汤

潮汕人很喜欢莲藕用大骨熬好。切些粉肠，猪心，五话肉下去。也可以是咸的五花肉。味道会更好。
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状元及第粥

状元及第粥

状元及第粥是广式花色粥之一绝，丸子寓意着状元。粥熬好后再下入肉丸和木耳丝同煮。 另外，还可以佐以小菜。推荐“清粥小菜” 喝粥的时候，如果能配以美味咸蛋作为开胃小菜，可以解荤粥的油腻感。
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炖猪心

炖猪心

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❤_土豆泥

❤_土豆泥

卖相很差，口感极佳！
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