蔬菜水果-一米美食

春笋烧肉

新生的东西可能都是弱小且不完美的，但我们却始终不能抗拒它那种鲜嫩的诱惑力，昨天去超市，在货筐里发现春笋，样子很不好看，枯黄外衣上还全是泥。买回来洗净剥开后，那股子新嫩才跃然而出，而成菜后的清新味道更为诱人。

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芝士焗春笋

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春笋采收与初加工

春笋的吃法最最熟悉的就是油焖春笋了，在很多地方都能找到油焖春笋的做法，在此我们就不多说了。来分享一道特别的烧笋的特别做法--南乳春笋。市场上有成罐的南乳汁卖，一罐只要七八块钱，用它烧肉很好吃，烧笋也不错。南乳汁里含有糖、盐、酒、红曲素，用它烧出来的笋颜色漂亮，味道足。

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南乳春笋

春笋的吃法最最熟悉的就是油焖春笋了，在很多地方都能找到油焖春笋的做法，在此我们就不多说了。来分享一道特别的烧笋的特别做法--南乳春笋。市场上有成罐的南乳汁卖，一罐只要七八块钱，用它烧肉很好吃，烧笋也不错。南乳汁里含有糖、盐、酒、红曲素，用它烧出来的笋颜色漂亮，味道足。

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红烧冬笋

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高笋木耳肉丝

色泽鲜美

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遂昌酸辣笋

吃了朋友妈妈做的酸辣笋，幸福得转圈圈，然后问了朋友怎么做，她就随便说了一下，不一定是正宗的遂昌酸辣笋，改良过后，也很美味。

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糟辣椒与春笋相遇

花牛很喜欢这糟辣椒的味道，它是贵州独有的美食调味品。它有色泽鲜红、既辣又酸的独特风味。当香浓辣鲜与清爽脆嫩的春笋相遇，咸鲜酸爽的糟辣椒焖春笋，那独特风味环绕齿间。绝对是一道最过瘾的春笋美味。

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酱肉炒春笋

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香菇烧冬笋

饭店里有一道菜叫“烧二冬”，和这个菜差不多，二冬指的是冬菇和冬笋，在此基础上我加了些豆苗，非常好吃，推荐给大家。

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油焖笋

春天的鲜美当然不能少了笋，油焖笋配一碗白米饭绝对是极品~

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青椒炒蛋

简单下饭菜

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青椒茄丝

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油泼青椒

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小炒青椒口蘑

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青椒炒黄瓜

吃过妈妈以前做的炒黄瓜。觉得很好吃，就自己尝试着做了，没想到挺成功的。

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青椒烩虾仁

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冬笋的花样烧法

小时候在江苏的时候一到冬天冬笋是必不可少的做汤菜，鱼汤下两片笋，骨头汤也来两片，很少炒着吃~到了福建，老家山里的冬笋非常多，长辈们知道我爱吃笋，竟然不时送来一箱，这玩意老了就不好吃，放的时间又不宜长，于是只能变换着花样的赶紧的把它吃掉，才有了这么几道以冬笋为主料的菜。

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胡萝卜高笋炒肉丝

带孩子做饭，没时间一步步拍下，葱花放得比较少，看不出来。拍得时候也是拿手机随便拍的。第一次发菜谱，不好大家别喷哈！

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油闷笋

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