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香菇烧冬笋
香菇烧冬笋
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干香菇:
适量
冬笋:
适量
豆苗:
适量
1
干香菇用温水泡发
2
冬笋剥去外皮,煮熟,切成滚刀块
3
豆苗洗净,在开水中焯过后用冷水冲凉,铺在盘子里
4
炒锅烧热倒油,先下香菇略炒,再下冬笋,加酱油、盐
5
添开水没过菜,等汤快收干时用水淀粉勾芡即可盛到铺了豆苗的盘子里
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笋
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发布日期:2024-01-29 12:40:06
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