香菇烧冬笋

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干香菇：
适量
冬笋：
适量
豆苗：
适量
1
干香菇用温水泡发
2
冬笋剥去外皮，煮熟，切成滚刀块
3
豆苗洗净，在开水中焯过后用冷水冲凉，铺在盘子里
4
炒锅烧热倒油，先下香菇略炒，再下冬笋，加酱油、盐
5
添开水没过菜，等汤快收干时用水淀粉勾芡即可盛到铺了豆苗的盘子里
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  • 本文分类：笋
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  • 发布日期：2024-01-29 12:40:06
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