泡椒春笋
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来源：互联网
Tip：每次取泡椒春笋的时候要用干净的筷子夹取，放在冰箱里可以保存一周
春笋：
500克
泡椒：
2大勺
小米辣：
2根
花椒：
20粒
蒜：
4瓣
青葱：
2棵
姜片：
5片
白酒：
1大勺
白糖：
1大勺
盐：
1小勺
白醋：
2大勺
凉开水：
2大勺
1
新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15分钟
2
大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片
3
沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒
4
能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放
5
放入所有的调料
6
最后再放两大勺凉开水。盖上保鲜盒盖，上下晃动，让调料充分调匀。放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用
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