蔬菜水果

奶酪蜜豆香芋酥

方中的紫薯只是为了调色用可加可不加。 酥皮中的油酥比例相对比较大,所以制作时两次擀开的长度不可过长,长度在15厘米左右。油酥量增加使的成品皮更酥,一碰就掉渣渣的那种。 夏天制作油酥时会比较粘手,可以把拌好的油酥冷藏几分钟后再操作。 配方是15个酥饼的量 配方中的油皮需揉至完全扩展状态(也就是传说中的手套膜) 也可选我主页(麻糍酥)(金腿月饼)酥皮来制作,那款油皮不用揉出膜。 如不喜欢奶酪馅可以把奶
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反沙芋头

潮汕地区每逢过年过节或者宴请宾客必备的菜肴——反沙芋头 作为一枚潮汕妹纸 从小吃到大  跟老妈偷师  只学到五成功力 荷妈才是大厨
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椰奶香芋西米露

同事泡温泉回来,带回俩芋头,说好吃好吃,要我弄个什么东东出来给她们吃。好,于是,两天之后的灵感是煮了一锅这个东东出来,虽然稠了点儿,八过用料十足,很香滑好吃。
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三色芋圆

和女儿一样都喜欢去鲜芋仙,柳州如雨后春笋般开了好几家台式甜品店我们也都去过。喜欢台式甜品中又Q又糯的芋圆。一碗10几至20几块钱不等的芋圆或仙草甜品,每次都还要另外加2份芋圆,以前一份2块钱8个芋圆,最近鲜芋仙不知廉耻的将芋圆涨到3块钱8个,我和女儿就不乐意去了。      想吃多少芋圆就能放多少,是不是我们在鲜芋仙的幻想!不如自己动手丰衣足食!
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番茄乌梅

番茄妩媚和芒果
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番茄金针菇汤

菜谱来自一位台湾朋友的教授,尝过后简直了!但是一直懒得写菜谱,所以一直是独享,然后现在突然有了动力要建个菜谱! 酸酸甜甜的番茄汤,太适合夏天喝了!虽然没有加鸡蛋,但是一口咬到金针菇时,脆脆的,层次可丰富了!
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西红柿鸡蛋疙瘩汤

这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
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番茄炒蛋盖饭

在家的时候几乎没有吃过的番茄炒蛋,没想到若干年后翻身成为我偷懒时最佳的下饭菜~~ 喜欢用尽量多的热油煎出焦香的鸡蛋,加入一点点白糖后的番茄,酸酸甜甜把炒得老老的鸡蛋裹得严实,吸收了饱满的茄汁,每一口都回味无穷~~~
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泡菜番茄火锅

一口锅刚开始我只用来做火锅,泡菜番茄火锅。 简单又好吃。
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番茄炒年糕

年糕QQ的满好吃,卖相看着挺一般吧,其实口味真的还不错,好吃不忽悠的!
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【番茄饭】

听说过一只番茄饭吗?我身边好些人都做过,毕竟曾经那么火,而且像它这样简单粗暴有营养的食谱已经不多了。至于味道,虽然还算有性价比(毕竟那么简单),但单吃的话会比较单调。 后来我在网上看到一个比较高能的做法,是在一只番茄饭的基础上多加了一点点东西,就变成完全另一个样子了。同事试吃之后非常惊讶,原话是“好像意式焗饭”。 所以现在安利给你们【进阶的一只番茄饭】。希望所有困惑的20+们,也能顺利进阶。
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泡菜豆腐汤

简单,一人食,热乎乎
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懒人部队锅

经常看韩剧的朋友们一定会记得这个场景,寒冷的冬季,男女主角团坐在街边的小吃店里,一起吃热乎乎的部队锅,先来一口汤汁,啊,暖到心里,酸酸的泡菜,糯糯的年糕,香香的午餐肉,Q弹的小香肠……再配上一碗粒粒饱满的米饭!不过这种比较纯正的韩式包装马车酒屋不是哪里都有啊,但是超级想吃怎么办?!! 那么今天,我就来分享一下美味部队锅的懒人做法,让大家足不出户也能享受到这酸辣的快感!
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西红柿蛋炒饭

话说今晚不知吃啥好,家里冰箱就只剩西红柿跟鸡蛋了,于是有了这个美味的晚餐--西红柿鸡蛋炒饭。简单省事又好吃^_^
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番茄花

拿个番茄做朵花吧
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