花朵植物类

清蒸桂花鱼

這清蒸桂花魚做起來超簡單,而且清淡營養,味道鮮美,最主要 還不費佐料不費時間,哈哈!
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乳酪戚风小蛋糕

乳酪与戚风的结合相当的美味,小小一个无压力无负担!比轻乳酪多一分干爽,比戚风多一分香浓幼滑,值得一试哦!
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桂花米酒小汤圆

今天上传一道用桂花做的酒酿小汤圆吧,很好吃,桂花与甜酒酿很搭的哦,桂花的清香,加上米酒特别有香味,很不错哦。
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怎样和面做暄软的包子、馒头

很家常,不用泡打粉,暄软~
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【医家食语】槐花炒鸭蛋

槐林五月漾琼花,一到这个季节,就想起以前在农村时用槐花做的香喷喷的菜肴了。回到城里,槐花难找,多年没有吃了。想吃,就难不倒咱,没有鲜槐花,就用槐花干解馋。滋味差不离,功效也一样。 槐花:味苦,性微寒,长于清肝泻火,清热凉血。鸭蛋:性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用。这个菜对膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、咽炎有不错的辅助疗效。 槐花味“苦”,指的是中医食物性味上的“苦”,实际的味觉感受并不苦。
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抹茶蜜语

抹茶蜜语 参考分量:8个 烘焙:烤箱中层,上下火175度,18分钟左右
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水信凉粉

?平常最喜欢凉粉♥ ?当看到了网络上超火的日本的水信樱花玄饼,完全被它的晶莹剔透的美吸引了? ?决定抛开水信传统的红糖汁裹豆粉的吃法,改为凉粉的凉拌汁,居然吃出了海凉粉的味道(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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酸梅汤

记得小时候我妈妈带我们去公园玩总会买酸梅汤来喝,那时候喝到冰镇的酸梅汤觉得非常可口。二十多年了,再次喝到这个传统的饮料,一下子就开启了儿时味蕾最深的记忆。于是决定学做一次,结果不是很满意,有15%的出入让我找不到记忆里的那种味道。我按照网上的方子配制,药味浓了些,我的味觉也不太敏感,尝不出是哪味药材放多了。最后放了好多冰糖酸甜味才平衡。给孩子喝了一小杯,下次减少用量做淡点的给她喝。 看见这张照片上
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罗汉果菊花茶

菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。 罗汉果是驰名中外的广西特产药材。味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。 具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效,且一年四季都适合饮用。
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菊花叶肉丸汤

菊花叶子,客家肉丸
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罗汉果雪梨菊花饮

最近吃太多煎炸,早上起来喉咙有些发痒吞咽也有点不自在;赶紧煮一杯快手暖饮舒缓一下!
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养生茶:菊花金银花罗汉果茶

天气热。干燥,上火。捱夜。咽喉炎。大人小朋友都可以饮。非常好味。方法简单,最适合现在天气和咽喉炎高发期饮用。份量可以自己控制。罗汉果我觉得一个够甜够甘了。不过我选大果。金银花本身有点苦。比菊花放少一点好了。
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去湿茶-罗汉果菊花茶

广东湿气太重了,必须去湿!罗汉果菊花茶用料简单,容易做又好喝。 主要作用:清热去火、疏散风热、清肝明目
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降血压花茶

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菊花普洱茶

工作繁忙的上班族,在电脑前一坐就是一天,这样很容易造成消化不良、腹胀、火气大及便秘。这时候可以多吃一些水果蔬菜,帮助消化和排便,也可以来一杯菊花普洱茶,帮助身体消脂、解毒、降火气。
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菊花山楂茶

冬天来了,正是高血压人群高发的一个季节。 冬天,人体的皮肤受到寒冷刺激,血管会发生收缩,使内脏血容增多,人们的血压普遍都有不同程度的升高。而高血压病人则上升的更为明显。高血压病不只是只有老年人才会高发,现在很多的年轻人甚至是小朋友也越来越常见,一句话:生活好了,应酬多了,病就多了。 这款菊花山楂茶中的菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,能疏解感冒发烧、眼睛肿痛、消肿疔疮,对高血压的头晕头
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菊花山药果

第一次写菜谱,没啥经验,大家多包含多指正! 这个山药果是偶尔在金鼎轩吃到的,由于其口感软糯,淡淡的菊花味道和山药的清香,组合起来让我立刻想到冰清玉洁、清风拂面的感觉。于是久久难以忘怀。 方子是自行研究的,口感还算不错,喜欢清淡的厨友们可以试试。一直觉得,烹饪是一种修养的体现,也是提升修养的途径。崇尚每天的生活都是一种精致女人的体现。
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白糖发糕

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