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芒果椰子冰淇淋(福田淳子版本)
看看今天的蛋糕吧,某些筒子可能感觉很熟悉,没错儿,我的新书《君之的10分钟蛋糕》里的其中一款蛋糕。椰香与朗姆酒的香味融合,松软可口的小蛋糕,除去浸泡葡萄干、称量材料之类的准备工作,这款蛋糕可是真的能在10分钟之内搞定并放入烤箱的哈。 参考分量:小纸杯12个 烘焙:烤箱中层,上下火180度,12-15分钟。
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【健康三餐】香煎鸡肉小饼
来自Emily Skye健身食谱里免费预览版。略有修改。 搭配番茄酱,就是麦香鸡味,1斤鸡肉本来计划分两顿吃,结果没熬到第二顿,当零食吃完了。 对了,存起来当高蛋白零食也不错。 点睛之处:外壳蘸上大片的椰子片再煎,加热后椰子片本身的油脂会渗出来,椰子片变脆,增加香脆的口感。
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