槐花

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槐花汤

妈妈的味道
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煎槐花饼

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【野菜季】槐花糯米粥

小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了! 在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!这是第二道。 槐花性凉,所以在这道粥品中我添加了大枣和云南黑糖。这款粥口感软糯,味道清甜。
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槐花麦饭

小时候在西安,最快乐的事情莫过于摘槐花,而最让人垂涎三尺的美食就属槐花麦饭了。 说到槐花麦饭,不同地区根据喜好在做法与口味上稍有差异。 更多菜谱可关注“吃遍地平线”微信公众号:welovefood2014
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清炒槐花

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槐花蛋糕

我看过西方人任何东西都可以做甜点,有了体会。现在是槐花盛开的季节,老家捎来很多槐花,做中餐吃不完,萌生一念试一下烤蛋糕,结果烤出来孩子们疯抢,非常好吃,有槐花的味道,又不失蛋糕的风味。提前说下,这是根据西方的菜谱引发的创意,所以不像中式的海绵蛋糕和戚风蛋糕那么软,如果想要那种就需要改动方子。
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蒜泥拌槐花

每年春天都要尝一尝的槐花。
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洋槐花鸡蛋饼

小时候的记忆~从树上摘下来直接吃有点甜,舌尖上的享受……
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槐花饼

看着大人们路边摘槐花,没有吃过槐花饼的我们发挥了吃货本质!一起发挥我们得聪明才智!做出了槐花饼!
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槐花鸡蛋饼

岛城特色菜。槐花季。不来一发吗!
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槐花豆腐蛋花汤

买了三斤槐花50大洋,听说山东本地才五块多一斤,唉,我是没办法啊,谁叫南方不产这个呢,想吃,只好花点大价钱了,哈哈! 变着花样吃啊,不然就亏了!这次做的清汤,很清雅啊,不错
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洋槐花拌面菜

记忆中的4月,牵牛花开、槐花香的季节。记忆中的4月,槐花的香气在妈妈手中绽放。记忆中的4月,贪婪如孩童般的吃相。。。一年仅此一次的洋槐花拌面菜,使我魂牵梦萦。山西运城的特色名吃,让我难以忘怀。
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槐花鸡蛋饼

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槐花戚风

最近又到了吃槐花的季节了,槐花似乎是个很中式的东西,我却想把它揉到西式的甜点里。考虑了一下海绵蛋糕还是戚风,觉得似乎戚风更适合槐花的感觉,最后做下来稍微有些炸,所以方子是减了水的
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ZZL槐花糖(酱)

好吃的槐花糖(酱)。又到了槐花盛开的季节,风一吹,满心满眼都是槐花的香气,煮的时候简直飘香满屋,可以直接当糖吃,也可以泡水喝,可还记得小时候和小伙伴摘下直接吃的那份无忧无虑的欢乐~(宿舍拍摄环境及手机拍摄工具所限,图片质量见谅)
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槐花饼

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儿时的味道~蒸槐花

每年的4月底和5月初是吃槐花的好时候,槐花具有清热解毒,凉血润肺,降血压和预防中风的功效。
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槐花鸡蛋饼

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青柠红糖槐花酱

之前做过糖渍槐花,儿子超喜欢!做法没在这写呢,呵~ 所以后来又上网买了三斤,用了一斤做这款青柠红糖味的,各有风味啊,前者清淡香气重些,此款有青柠皮的增加,感觉也很不错,姜放少了,没吃出姜味啊,呵呵!用的红糖,更营养健康些! 山东的亲们槐花多得是,可以试着做一些,夏天做饮料很不错啊,还可以放进去做面包,点心,也很有风味的
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槐花炒饭

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