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土豆炖茄子
既不爱吃土豆块,茄子也是几乎不粘筷子的,但是这个菜让我2样都可以接受了。第一次吃是朋友给我做的,她说这是他们张家口名菜,还有句话叫“土豆炖茄子,香死老爷子”哈哈,以前也做过几次,今天又做还是那感觉真的不错。
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蛤蜊炖蛋
想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色,想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意,想念那里品种繁多的海鲜美味! 盼望着公司也能放个暑假,让我带着女儿陪着老妈尽情地去渡假,吹着海风品着海鲜就着青啤,那才是真正的生活吧! 想到青岛就做了今天这道蛤蜊炖蛋,那里盛产蛤蜊当地人管它叫嘎啦。这个菜其实应该算是粤菜中很有特色的一道,做法非常简单只用蒸的方式完全符合时下少油少盐的健康理念,口感鲜滑软嫩有着浓浓的海鲜味,绝对让人垂涎
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铁锅鱼头炖豆腐
今儿就请大家品尝乡土气息的东北家常菜铁锅鱼头炖豆腐。
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文蛤炖蛋
介个炖蛋,貌似天下小孩都爱吃,我记得我小时候在幼儿园吃饭,就啥菜也不要,只要一碗炖蛋拌上饭,我就可以美美的吃上两碗。 八过,以前的鸡蛋是真好吃啊,什么调料不加,光加点盐加点儿水,炖出来的蛋就鲜美无比啊! 现在的蛋吃到嘴里还有蛋味么?即使花高价钱买的土鸡蛋,吃起来也感觉还是差了那么一点。 所以现在的人们炖蛋,都喜欢在蛋里加这样那样的东西,来提升鸡蛋的鲜味,比如说奶酪炖蛋、虾仁炖蛋、鲫鱼炖蛋什么的,可
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孩子的最佳补品-文蛤炖蛋
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砂锅鱼头炖豆腐
这道砂锅鱼头炖豆腐,鲜香味醇,亦汤亦菜。 一锅上桌,热气腾腾,让人暖意顿生。。。 寒冷的冬天,还有什么比一碗热汤更令人慰籍的呢~~
炖
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