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炖出那一锅香浓诱人的【迷迭香茄味牛肉】
这道【迷迭香茄味牛肉】食材丰富,无水炖煮,原汁原味,营养看得见~ 揭锅那一刻香气诱人,菜香汁浓。 汤水用来拌饭,那可真是一锅米饭都不够吃啊! 考虑小朋友不能吃太重口味,香料可酌情减少或不用,当然风味会打点折扣。 其实偶尔这么吃吃也是无妨的,老是太清淡,小朋友也是要抗议的~ 这次的骰子牛肉据介绍是后胸肉,像牛腩,肥瘦相间。 煮好后一尝却吃不出肥腻,筋得很。嚼起来,香得很! 400g的小包装,肉粒切成
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“糖芯儿梨”(川贝冰糖炖梨)
肺热、肺燥所致咳嗽,前者症见面颊红朱,咳嗽痰稠,甚则喘促;后者症见干咳无痰、咽鼻干燥。此两种类型的咳嗽可服用【川贝母冰糖炖梨】,贝母冰糖炖梨虽说是治疗肺热、肺阴不足所致热咳、燥咳验方,但不等于说感受风寒而咳的病人不可吃冰糖炖梨,只是炖梨时不应选用川贝母,而可改用辛温止咳的中药麻黄。
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【诺诺家】冰糖炖柠檬
【诺诺家手工坊的冰糖炖柠檬】料美量足,把原只新鲜柠檬去核切片,配以品质纯正的冰糖,不含任何添加剂和水,经过10小时的微火慢炖,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩,漂亮的琥珀色给人温润的感觉,此外,被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味,口感更是香糯可口,齿颊留香的芬芳,清新又绵长。(可关注淘宝店:诺诺家手工坊 )
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隆重的东北名菜-小鸡炖蘑菇
鱼和豆腐最补钙: 1、鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多,二者搭配可取长补短。 2、豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。 3、鱼肉内含有较多的不饱和脂肪酸,豆腐蛋白中含有大量大豆异黄酮,两者都具有降低胆固醇的作用,
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