醋渍生花生
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来源：互联网
花生：
150克
陈醋：
1/2碗
香菜：
一小把
蒜：
2瓣
干辣椒：
少量
蚝油：
1汤匙
生抽：
1汤匙
糖：
1汤匙
盐：
少量
1
花生洗净在加少量盐的凉开水中浸泡一夜，直到泡得涨大为好
2
剥去花生皮备用
3
蒜切细粒，香菜洗净切碎
4
取一只饭碗，倒入半碗陈醋，加入蒜粒、蚝油、生抽、糖、盐拌匀
5
将调好的调料汁倒入花生中，浸泡片刻就可以吃了
6
吃食可撒香菜末，喜欢辣的加辣椒，一次吃不完存冰箱冷藏
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