干贝蒸蛋

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Tip：干贝需要提前泡

鸡蛋：

2个

水：

鸡蛋的两倍

盐：

少许

干贝：

三个

1

鸡蛋打散，顺时针打均匀

2

少盐加入水中溶化，再入鸡蛋液，顺时针打均匀

3

蒸锅中注入水开大火烧开，放入混合好的鸡蛋液蒸10分钟

4

在刚凝固的鸡蛋表面轻轻的放上干贝，再蒸个3至5分钟

5

淋上酱油，香油，开吃啦

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本文分类：干贝
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发布日期：2024-01-29 09:12:18
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