山药薏米糖水
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Tip：我是用炖锅炖的，所以山药看起来没有煲烂了哦，但实际上很软了。用火煲的话，建议可以薏米煲到一半的时候放淮山跟莲子。这样糖水比较清，一起同时煲的话，会比较粘稠，根据自己喜欢就可以了。
山药：
掌心大
薏米：
2把
莲子：
若干
枸杞：
若干
冰糖：
适量
1
薏米洗干净后先泡3个小时以上
2
山药去皮，切滚刀小块
3
锅里放适量的水煲开，放入薏米，山药，莲子，滚后调小火熬
4
大约一个小时，看到薏米开了就可以了，加入枸杞跟冰糖后关火
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