咖喱意面

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Tip：1.意大利面条，你可以选择长形的，或者其他你喜欢的形状。 2.如果煮制长形意大利面，需要用深锅来煮。 3.通常大量的水沸腾后，加入食盐，并滴几滴橄榄油。（以舌尖感觉热水中的咸味儿即可） 4.煮至面条弹牙，中间留有细芯时，迅速与酱汁拌匀。

鸡肉：

100克

意大利面：

200克

洋葱：

1/4颗

胡萝卜：

半根

香芹：

适量

大蒜：

4瓣

咖喱：

3块

橄榄油：

适量

水：

适量

1

准备好原材料

2

将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好

3

平底锅倒入橄榄油。（此时另一个锅可以开始煮面）

4

炒香洋葱碎

5

加入鸡肉粒

6

加入大蒜一起炒香变色

7

继续将其它辅料胡萝卜丁和香芹末加入翻炒

8

将煮面水加入适量

9

加入咖喱块，关火

10

待咖喱块溶化后，开中火将汤汁煮浓稠

11

煮好的意大利面条

12

倒入咖喱酱汁锅里，关火，迅速拌匀即可

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本文分类：咖喱
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发布日期：2024-01-29 09:50:59
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