山楂猪脚
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来源：互联网
猪脚：
600g
干山楂：
200g
米酒：
少许
姜片：
适量
盐：
适量
油：
适量
生抽：
适量
山楂片（零食）：
20-25片
1
猪脚焯水洗净泡冰水
2
干山楂（药房有售）加水煮出味道
3
热锅，放油放入姜片爆香，加入猪脚煸炒。
4
加入米酒炒一会，加入山楂水，盐，生抽
5
最后加入山楂片（零食），我加入大约20片。盖锅焖至水干！
6
因为加了山楂片所以会起膏，棒棒的
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