香干芽菜

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豆干：

适量

碎米芽菜：

适量

蒜姜：

适量

干辣椒：

适量

花椒：

适量

芝麻：

适量

1

豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用

2

锅里热油，下花椒姜蒜爆香后，倒入切好的豆干，大火翻炒2分钟，可倒入少许老抽上色

3

倒入碎米芽菜炒匀，最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱，撒上芝麻即可

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本文分类：芽菜
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发布日期：2024-01-29 09:55:47
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