粿杂汤

粿条:
若干
牛肉丸:
若干
鸡汤:
1锅
小芹菜:
4-6棵
葱花:
若干
冬菜:
若干
1
首先,你需要买只好?煮一锅鸡汤,鸡肉可以白切。没有鸡也可以用好猪肉,总之需要一锅好肉汤。
2
其次,粿条切成块状,清水煮开后下锅,水滚后4-5分钟捞起,装到碗里。冬菜在开水烫一下捞起放在粿条上。葱和小芹菜切粒放在粿条上面。
3
牛肉丸在鸡汤里煮熟。牛肉丸和滚烫的鸡汤浇在粿条上。就完成了。
4
精明的你一定已经看出来,关键是要有正宗的粿条和牛肉丸呀。好吃好吃。
  • 本文分类:冬菜
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  • 发布日期:2024-01-29 09:57:17
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