榛果胡萝卜燕麦杯子蛋糕 Hazelnut Carrot-Oat Cupcakes with Cream-Cheese Frost
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来源：互联网
Tip：1、buttermilk=1cup牛奶+1tsp白醋或者柠檬汁，搅拌均匀放置5min可用 2、粉类最好过筛
燕麦粉：
3/4 cup
中粉：
3/4 cup
粗盐：
1/4 tsp
苏打粉：
3/4 tsp
去皮榛果，烤过的：
7 tbsp
榛果碎，切得很碎的：
1/4 cup
榛果碎，稍微切一切：
3 tbsp
植物油：
1/3 cup
buttermilk：
1/3 cup
大鸡蛋：
2个
砂糖：
1 cup
香草精：
1 tsp
橙皮屑：
1 tsp
胡萝卜丝：
1cup
奶油奶酪，软化的：
8ounce，226g
糖粉：
1/2 cup
1
预热烤箱175°c，纸托放入模具中
2
将粉类、苏打粉、盐、切细的榛果碎在一个碗中混合；
3
在另一个碗中，混合油、buttermilk、砂糖、香草精、橙皮屑和胡萝卜丝；
4
将3中的混合物，加入2的粉类中，搅拌至均匀即可，不要过度搅拌。
5
将面糊倒入纸杯中，3/4分满，稍微抹平表面
6
烤大约23min，直至蛋糕变得金黄，竹签插入无粘连。在烤盘上冷却15min，再转移至烤架使之彻底冷却。
7
frosting：在一个小碗中，将奶油奶酪和糖粉搅拌至顺滑，加一撮盐调味；给蛋糕挤上frosting，再散上粗榛果碎
- 本文分类：榛子
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- 发布日期：2024-01-29 09:59:25
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