沙茶酱炒河粉
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来源:互联网
火腿:
适量
猪肉:
适量
河粉:
适量
圆白菜:
适量
沙茶酱:
适量
盐:
适量
调和油:
适量
酱油:
适量
蒜苗:
适量
1
猪肉洗净切条,用沙茶酱和少许水拌匀。腌十五分钟。
2
河粉用酱油腌十五分钟。
3
火腿肠切细条。备用
4
蒜苗切碎。圆白菜切碎丁。
5
热锅,倒入调和油。炒香蒜苗。盛起备用。
6
用锅里的余油炒香火腿肠取出。把猪肉炒至变色取出。
7
锅里炒过猪肉后,留下的沙茶酱炒圆白菜。下少许盐。圆白菜差不多熟了之后入蒜苗和火腿肠。炒匀
8
加入河粉翻炒均匀。最后加入猪肉拌匀即可。
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